特殊食品经营规范审核员培训课程

一、基础课（13课时）

1.以强监管助力特殊食品产业高质量发展（1课时）

2.特殊食品基础知识（1课时）

3.特殊食品相关法律法规（2课时）

4.特殊食品领域标准化基础（2课时）

5.特殊食品认证基础知识（2课时）

6.特殊食品安全风险管理、特殊食品突发事件应急处置及案例分析（2课时）

7.特殊食品领域审核员任职要求及职责（1课时）

8.特殊食品领域审核员职业信用管理（2课时）

二、专业课

特殊食品经营规范审核要点及工作实务（4课时）

产品分类

以先进文化整合制度体系结合管理体制、组织形式、队伍结构的新变化，推进制度创新、及时修订、完善各种规章制度，逐步建立起与中心文化相适应、相配套的管理体系，以健全完善的制度规范企业和职工的行为。